Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Για να επιτευχθούν οι στόχοι της μείωσης της “κακής” χοληστερόλης, είναι προτιμότερο να πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη ή σε ακραίες περιπτώσεις να το γλυκάνετε με μέλι.
Η κατανάλωση τσαγιού συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς όταν συνδυάζεται με μια ισορροπημένη διατροφή. Και ορισμένα τσάγια περιέχουν ευεργετικές ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της “κακής” χοληστερόλης.
1. Πράσινο τσάι
Περιέχει κατεχίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που μειώνουν το επίπεδο της “κακής” χοληστερόλης στο αίμα, γράφει το Health.
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μειώνει τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης και της “κακής” χοληστερόλης έως και 5%. Μελέτες έχουν δείξει ότι η μείωση των επιπέδων ολικής χοληστερόλης ακόμη και κατά 1% συνδέεται με μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου κατά 2-3%.
2. Μαύρο τσάι
Το ρόφημα περιέχει πολυφαινόλες που βοηθούν στη μείωση της “κακής” χοληστερόλης. Η επίδραση αυτή μπορεί να είναι ισχυρότερη σε άτομα με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Οι έρευνες δείχνουν επίσης ότι οι πολυφαινόλες του μαύρου τσαγιού προάγουν τη συνολική ευεξία μειώνοντας την ποσότητα λίπους και ζάχαρης που αφομοιώνει ο οργανισμός, βελτιώνοντας την κυκλοφορία και διατηρώντας υγιή την αρτηριακή πίεση.
3. Τσάι τζίντζερ
Είναι περισσότερο γνωστό για τα οφέλη του για την υγεία του πεπτικού συστήματος. Αλλά περιέχει επίσης ενώσεις που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να υποστηρίξουν την υγεία της καρδιάς.
Μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ βοηθά στη μείωση της “κακής” χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Τα τριγλυκερίδια είναι ένας τύπος λίπους στο αίμα και τα υψηλά επίπεδα μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Για να φτιάξετε αυτό το τσάι, βράστε φέτες τζίντζερ σε ζεστό νερό. Δεν περιέχει καφεΐνη, οπότε μπορείτε να το πιείτε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
4. Oolong
Έχει μια μοναδική ήπια γεύση και μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο. Το Oolong περιέχει κατεχίνες και άλλες πολυφαινόλες που μειώνουν τη χοληστερόλη. Αυτές οι ενώσεις μπορεί να δρουν εμποδίζοντας τη λιπάση, ένα ένζυμο που εμπλέκεται στην πέψη του λίπους, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ποσότητας του λίπους που απορροφάται στο έντερο.
5. Τσάι ιβίσκου
Μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το τσάι μειώνει την “κακή” χοληστερόλη ενώ αυξάνει την “καλή” χοληστερόλη. Τα υψηλότερα επίπεδα “καλής” χοληστερόλης συνδέονται με καλύτερη υγεία της καρδιάς.
Αυτά τα αποτελέσματα πιστεύεται ότι οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στα αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες, τα οποία βρίσκονται στον ιβίσκο.
Συμβουλές για την κατανάλωση τσαγιού για τη μείωση της χοληστερόλης
Για να επιτύχετε τους στόχους σας για τη μείωση της “κακής” χοληστερόλης, πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη. Εάν δεν μπορείτε να πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη, είναι καλύτερο να προσθέσετε σε αυτό μέλι και, προαιρετικά, λεμόνι.
Προσέξτε την περιεκτικότητά σας σε καφεΐνη και επιλέξτε μη καφεϊνούχες επιλογές, όπως τσάι με τζίντζερ ή ιβίσκο το βράδυ, για να μην καταστρέψετε τον ύπνο σας.
Συνδυάστε το τσάι με μια υγιεινή για την καρδιά διατροφή που περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, προϊόντα ολικής άλεσης και όσπρια.