Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές
Παρά τα πολλά οφέλη του, ο χυμός ροδιού δεν είναι κατάλληλος για όλους
Ο χυμός ροδιού έχει από καιρό προσελκύσει την προσοχή των επιστημόνων λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιοδραστικές ενώσεις. Πότε πρέπει να τον πίνετε για να έχετε το μέγιστο όφελος, γράφει το RBC-Ukraine.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για το χυμό ροδιού
Μελέτες δείχνουν: η τακτική αλλά μέτρια κατανάλωση αυτού του ροφήματος μπορεί να έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, το μεταβολισμό και το μικροβιόκοσμο του εντέρου. Η ποιότητα του προϊόντος, η δοσολογία και η συστηματικότητα είναι το κλειδί.
Οφέλη για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
Οι επιδράσεις του χυμού ροδιού στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία είναι καλύτερα ερευνημένες.
Η διατροφολόγος Angelika Kargulevich σημειώνει ότι ακόμη και μια μικρή ποσότητα περίπου 100-150 ml την ημέρα μπορεί να υποστηρίξει τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς. Οι ειδικοί σημειώνουν: είναι η κανονικότητα της κατανάλωσης που είναι καθοριστική.
Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο χυμός ροδιού είναι σε θέση να μειώσει την αρτηριακή πίεση και να βελτιώσει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων. Η επίδραση αυτή έχει παρατηρηθεί τόσο σε υγιή άτομα όσο και σε άτομα με υπέρταση, παχυσαρκία, μεταβολικό σύνδρομο ή διαβήτη. Αυτό αποδίδεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία από το οξειδωτικό στρες και συμβάλλουν σε ένα καλύτερο λιπιδαιμικό προφίλ του αίματος.
Επιδράσεις στον μικροβιόκοσμο και τη γνωστική λειτουργία
Οι πολυφαινόλες από το χυμό ροδιού δεν αφομοιώνονται στο λεπτό έντερο, αλλά εισέρχονται στο παχύ έντερο όπου γίνονται τροφή για τα ωφέλιμα βακτήρια. Ως αποτέλεσμα, διεγείρονται τα προβιοτικά, τα οποία μπορούν να υποστηρίξουν το μεταβολισμό και να ενισχύσουν την ανοσία.
Πρόσφατες μελέτες επισημαίνουν επίσης τις θετικές επιδράσεις του χυμού ροδιού στη λειτουργία του εγκεφάλου. Η τακτική κατανάλωση του ροφήματος μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, γεγονός που προάγει την καλύτερη συγκέντρωση, ιδίως σε ηλικιωμένους ενήλικες ή σε όσους βρίσκονται υπό χρόνιο στρες.
Πώς να πίνετε χυμό ροδιού με οφέλη
Στην περίπτωση του χυμού ροδιού δεν ισχύει ο κανόνας “όσο περισσότερο τόσο το καλύτερο”. Η βέλτιστη μερίδα είναι μισό ποτήρι την ημέρα. Αυτό σας επιτρέπει να λαμβάνετε πολύτιμες βιοδραστικές ουσίες χωρίς περίσσεια φυσικών σακχάρων.
Είναι καλύτερο να πίνετε το χυμό το πρωί ή με ένα γεύμα. Τα άτομα με ευαίσθητο στομάχι δεν πρέπει να τον καταναλώνουν με άδειο στομάχι. Το μέγιστο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με μακροχρόνια και τακτική κατανάλωση, όχι με βραχυπρόθεσμα “μαθήματα”.
Επιλέγοντας ένα προϊόν, αξίζει να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση. Η καλύτερη επιλογή είναι ο 100% χυμός χωρίς προσθήκη ζάχαρης, σιροπιών και συμπυκνωμάτων. Οι παστεριωμένες και ζαχαρούχες εκδόσεις έχουν πολύ λιγότερα οφέλη για την υγεία.
Ποιοι πρέπει να είναι προσεκτικοί με το χυμό ροδιού
Παρά τα πολλά οφέλη του, ο χυμός ροδιού δεν είναι κατάλληλος για όλους. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να επιδεικνύουν τα άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά, επειδή οι δραστικές ενώσεις του ροφήματος μπορεί να επηρεάσουν τη δράση αυτών των φαρμάκων και να αυξήσουν τον κίνδυνο παρενεργειών, ιδίως αιμορραγίας.
Σε αυτές τις περιπτώσεις, αξίζει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν από την τακτική χρήση του χυμού ροδιού.