Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Αποδεικνύεται ότι τα συνηθισμένα δισκία για τα πλυντήρια πιάτων μπορούν να βοηθήσουν στον καθαρισμό του φούρνου
Ίσως υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που μπορούν να αποκαλούν το καθάρισμα του φούρνου την αγαπημένη τους ασχολία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο με την πάροδο του χρόνου συσσωρεύεται στρώμα με στρώμα λίπους και αιθάλης στους φούρνους. Είναι πιθανό οι αρχαιολόγοι να βρουν σε αυτά τα στρώματα τα υπολείμματα των πρόσφατα μαγειρεμένων πιάτων. Και όποιος έχει αναρωτηθεί ποτέ πώς να καθαρίσει έναν φούρνο από το μπαγιάτικο λίπος και έχει προσπαθήσει να συμμαζέψει τον φούρνο του, γνωρίζει ότι οι επίμονοι καφέ λεκέδες δεν προσφέρονται για τις παραδοσιακές μεθόδους καθαρισμού.
Πρώτον, το τρίψιμο του φούρνου είναι απλά άβολο. Και δεύτερον, οι λεκέδες είναι δύσκολο να αφαιρεθούν επειδή το καμένο λίπος μετατρέπεται σε σκληρή και αδιάλυτη αιθάλη όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Και τα περισσότερα συμβατικά καθαριστικά καθίστανται άχρηστα. Παρόλα αυτά, όμως, πρέπει να καθαρίσετε το φούρνο, αν σκοπεύετε να τον χρησιμοποιήσετε. Εξάλλου, όταν θερμαίνεται, τα υπολείμματα λίπους εκπέμπουν μια δυσάρεστη οσμή και αυτό μπορεί να αλλοιώσει ακόμη και τα πιάτα με κρέας, για να μην αναφέρουμε τα ευαίσθητα μπισκότα.
Οι ειδικοί λένε πώς να καθαρίσετε το φούρνο από το λίπος και την αιθάλη
Οι καθαριστές της εταιρείας Paul’s Cleaning, που γνωρίζουν ακριβώς πώς να καθαρίζουν τα λίπη του φούρνου, μίλησαν στην Express για μια αρκετά απλή αλλά αποτελεσματική μέθοδο αντιμετώπισης των επίμονων λεκέδων στο εσωτερικό του φούρνου. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να τους αντιμετωπίσετε με τη βοήθεια μερικών ταμπλετών πλυντηρίου πιάτων. Δημιουργήθηκαν για τον καθαρισμό ασθενών, μεσαίων και δύσκολων λεκέδων στα πιάτα και τη χρήση τους στα πλυντήρια πιάτων. Αλλά είναι επίσης κατάλληλα και για άλλες εργασίες, συμπεριλαμβανομένου του γενικού καθαρισμού σε έναν ενιαίο φούρνο.
Οι ειδικοί αποδίδουν τη δράση των ταμπλετών πλυντηρίου πιάτων στην παρουσία ενζύμων και επιφανειοδραστικών ουσιών (PARs) που μπορούν να δράσουν σε καμένα λίπη. Οι ταμπλέτες περιέχουν επίσης αλκαλικά συστατικά και τα αλκάλια αντιδρούν με το λίπος και τα καμένα υπολείμματα στα τοιχώματα του φούρνου, τα οποία έχουν όξινο περιβάλλον.
Πώς να αφαιρέσετε το λίπος από το φούρνο – οδηγίες βήμα προς βήμα
Οι ταμπλέτες πλυντηρίου πιάτων χαρακτηρίζονται από το γεγονός ότι διαλύουν τους λεκέδες χωρίς πολλή προσπάθεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι βολικό να τα χρησιμοποιείτε για τον καθαρισμό του φούρνου: δεν θα χρειαστεί να ξοδέψετε πολύ κόπο για να απομακρύνετε τους καμένους λεκέδες λίπους.
Οι ειδικοί συνιστούν να προχωρήσετε ως εξής:
- Πρώτα αφαιρέστε τις σχάρες, τους δίσκους ψησίματος και όλα τα αφαιρούμενα μέρη από το φούρνο. Μουλιάστε τα σε μια κατάλληλη λεκάνη ή ακόμα και στη μπανιέρα σε ζεστό νερό στο οποίο έχει διαλυθεί ένα δισκίο πλυντηρίου πιάτων.
- Ένα άλλο δισκίο μπορεί να διαλυθεί σε λίγο νερό ή ακόμα και να γίνει πάστα για να καθαρίσετε το εσωτερικό του φούρνου.
- Μόλις το διάλυμα ή η πάστα εφαρμοστεί στα τοιχώματα του φούρνου, πρέπει να το αφήσετε να δράσει για πέντε έως δέκα λεπτά για να διαλυθεί αποτελεσματικά το λίπος.
- Τα υπολείμματα μπορούν να ξεπλυθούν με ένα υγρό πανί, κατά προτίμηση με μικροΐνες. Με τον τρόπο αυτό, οι λεκέδες θα πρέπει να βγαίνουν εύκολα. Αν έχετε συνηθισμένο επιτραπέζιο ξύδι, μπορείτε να αραιώσετε μια μικρή ποσότητα σε νερό και να σκουπίσετε το φούρνο με αυτό το διάλυμα. Αυτό θα εξουδετερώσει το προϊόν και θα ξεπλύνει ακόμα πιο αποτελεσματικά τυχόν εναπομείναντες λεκέδες.
- Μετά από αυτό, πρέπει να πλύνετε και να στεγνώσετε τα πιάτα που ήταν εμποτισμένα στο διάλυμα με το δισκίο. Επίσης, σκουπίστε το εσωτερικό του φούρνου με χαρτί κουζίνας.
Αυτό είναι όλο, ο φούρνος θα είναι καθαρός και γυαλιστερός μετά. Και για να τον διατηρήσετε σε αυτή την κατάσταση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μανίκι ψησίματος. Θα εμποδίσει το λίπος από το φαγητό να πιτσιλιστεί στα τοιχώματα και ο φούρνος θα παραμείνει καθαρότερος για περισσότερο καιρό.