Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Μια απλή συνταγή σας βοηθά να φτιάξετε νόστιμα ψημένα προϊόντα που θα απολαύσουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες
Οι γευστικές και υγιεινές αχλαδόπιτες θα είναι η τέλεια επιλογή όταν θέλετε κάτι γλυκό. Μια απλή συνταγή βοηθά στην προετοιμασία νόστιμων γλυκών που θα αρέσουν τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Αυτό αναφέρει το RBC-Ukraine με αναφορά στη σελίδα στο Instagram της food blogger Kateryna Protsishina.
Συνταγή
Συστατικά:
- τυρί cottage – 250 g
- αυγά – 2 τεμ.
- βανίλια – για γεύση
- γλυκαντικό
- διογκωτικό – 1.tsp
- αχλάδι – 2 τεμάχια.
- νερό – 100 ml
- αλεύρι ρυζιού – 150 g
Προετοιμασία
- Συνδυάστε το τυρί cottage, τα αυγά, το γλυκαντικό, τη βανίλια, το διογκωτικό και το αλεύρι.
- Για τη γέμιση, ψιλοκόψτε το αχλάδι, βάλτε το σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό, βανίλια και προαιρετικό γλυκαντικό. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει.
- Σχηματίστε τα μπιφτέκια, τοποθετήστε τη γέμιση στο κέντρο και τυλίξτε τα. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και αλείψτε τα με χτυπημένο κρόκο αυγού.
- Ψήστε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
Σχόλια:
