Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές
Ποιος λέει ότι τα τσιπς δεν μπορούν να γίνουν σνακ εστιατορίου
Αν θέλετε κάτι γρήγορο και νόστιμο, δείτε αυτή τη συνταγή για ψητά πατατάκια με μπρι και χαμόν. Είναι το τέλειο πιάτο για πάρτι, προβολές ταινιών ή μια επίσκεψη απροσδόκητων καλεσμένων, επειδή είναι απλό και απίστευτα ορεκτικό. Ποιος λέει ότι τα πατατάκια δεν μπορούν να γίνουν σνακ εστιατορίου. Η σελίδα Samura Cooking μας λέει ότι με τα σωστά υλικά, κάθε απλό πιάτο γίνεται έργο μαγειρικής τέχνης.
Αυτή η συνταγή συνδυάζει τραγανά πατατάκια, κρεμώδες μπρι και λεπτές φέτες χαμόν, που ολοκληρώνεται με τριμμένο τυρί για μια χρυσή κρούστα. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο, ζεστό, υγρό και πλούσιο σνακ που σίγουρα θα γίνει ανάρπαστο σε κάθε τραπέζι.
Συνταγή
Συστατικά:
- Πατατάκια – 1 μεγάλο πακέτο,
- τυρί μπρι – 150-200 γρ,
- jamon (ή προσούτο) – 80-100 γρ,
- τριμμένο τυρί (μοτσαρέλα, τσένταρ ή μείγμα τυριών) – 50 γρ.
Προετοιμασία
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.
- Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Απλώστε τα τσιπς σε ομοιόμορφη στρώση στο ταψί.
- Προσθέστε τις φέτες μπρι πάνω από τα πατατάκια.
- Τοποθετήστε τις λεπτές φέτες jamon πάνω από το brie.
- Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί για μια χρυσή κρούστα.
- Ψήστε για 8-10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα.
Σερβίρετε αμέσως, ενώ το πιάτο είναι ακόμα ζεστό, δροσερό και γευστικό.
Τα ψητά πατατάκια με brie και jamon είναι ένας εύκολος, κομψός και νόστιμος τρόπος για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας ή να φτιάξετε τη διάθεση στο σπίτι σας. Λίγα υλικά, ένας φούρνος και λίγη υπομονή και είστε έτοιμοι: ένα γευστικό, τραγανό σνακ που συνδυάζει τραγανότητα, τρυφερότητα και μια πινελιά μπαχαρικών.
Σχόλια: