Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Ο Φεβρουάριος είναι η ιδανική εποχή για πρώιμη σπορά, αν γνωρίζετε ποιες καλλιέργειες είναι κατάλληλες γι’ αυτήν και πώς να τους παρέχετε τις κατάλληλες συνθήκες
Ο Φεβρουάριος είναι η εποχή που πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζεστε για την εποχή της ντάτσας. Παρά τον χειμωνιάτικο καιρό, πολλοί κηπουροί σπέρνουν ήδη κάποιες καλλιέργειες για σπορόφυτα αυτόν τον μήνα.
Πρώτα απ’ όλα, αυτό ισχύει για καλλιέργειες των οποίων η ανάπτυξη διαρκεί αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα ή αν θέλετε να έχετε συγκομιδή το συντομότερο δυνατό.
Τι να φυτέψετε τον Φεβρουάριο για σπορόφυτα – ένας κατάλογος δημοφιλών χειμερινών καλλιεργειών
Στα τέλη του χειμώνα, είναι καλό να φυτέψετε θερμοαγαπητικά λαχανικά που συνήθως αναπτύσσονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τέτοια είναι, για παράδειγμα, οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και οι πιπεριές – τόσο οι γλυκές όσο και οι καυτερές πιπεριές μπορούν να φυτευτούν τον Φεβρουάριο.
Όσον αφορά την τελευταία, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν πότε να σπείρουν πιπεριές για σπορόφυτα – τον Φεβρουάριο γι’ αυτό είναι συνήθως κατάλληλα τα μέσα ή τα τέλη του μήνα (δοκιμαστικά από τις 10 έως τις 25-28 της ημερομηνίας), έτσι ώστε τα φυτά να έχουν χρόνο να αναπτυχθούν μέχρι τη στιγμή της μεταφύτευσης.
Το σέλινο (ρίζα και μίσχος), τα πράσα και τα κρεμμύδια μπορούν να σπαρθούν τον Φεβρουάριο. Δεν τους αρέσει να φυτεύονται αργά και χρειάζονται πολύ χρόνο για να αναπτυχθούν.
Τέλος, ο κατάλογος του τι να φυτέψετε σε σπορόφυτα τον Φεβρουάριο περιλαμβάνει συχνά χόρτα και βότανα: δεν πρέπει να φοβάστε να φυτέψετε σπανάκι, κόλιανδρο, άνηθο και μαϊντανό. Φυτεύονται είτε για πρώιμη κατανάλωση είτε για μεταφύτευση αργότερα στο θερμοκήπιο.
Ποια λουλούδια να φυτέψετε σε δενδρύλλια τον Φεβρουάριο – πώς να τα προστατέψετε από τους παγετούς
Τον τελευταίο μήνα του χειμώνα, μπορείτε να σπείρετε λουλούδια που αναπτύσσονται πολύ πριν την ανθοφορία. Σε αυτά περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, η πετούνια, η λοβέλια, η ευστόμα, η μπιγκόνια, η βιόλα, το γαρύφαλλο Chabot και η κινεράρια. Εάν δεν σπαρθούν νωρίς, δεν θα ανθίσουν μέχρι το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
Καλλιεργώντας σπορόφυτα λουλουδιών στο σπίτι, μπορείτε να προστατεύσετε τα νεαρά βλαστάρια από τους παγετούς που εμφανίζονται ακόμη και την άνοιξη.
Επίσης, ανάμεσα σε αυτά που πρέπει να σπείρετε σε σπορόφυτα τον Φεβρουάριο, μπορείτε να επισημάνετε ξεχωριστά τα καλλωπιστικά φυτά – με την πρώιμη σπορά, θα έχουν χρόνο να γίνουν ένα ισχυρό σπορόφυτο και να ανθίσουν ήδη στα τέλη Μαΐου-Ιουνίου.
Ωστόσο, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ο Φεβρουάριος εξακολουθεί να είναι μια μάλλον σύντομη ημέρα. Ακόμη και στο νότο δεν υπάρχει αρκετό φως για τα φυτά, οπότε είναι προτιμότερο να φωτίζετε τα σπορόφυτα. Διαφορετικά, τα φυτά θα επιμηκυνθούν, θα γίνουν αδύναμα και θα είναι δύσκολο να ριζώσουν μετά τη μεταφύτευση.
Η θερμοκρασία είναι επίσης πολύ σημαντική. Για παράδειγμα, οι πιπεριές, οι μελιτζάνες και οι ντομάτες χρειάζονται σταθερή θερμοκρασία περίπου 22-25 °C για να βλαστήσουν γρήγορα.
Σε κρύο καιρό, οι σπόροι μπορεί να μην βλαστήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να εμφανιστούν μυκητολογικές ασθένειες εάν βρίσκονται σε υγρό περιβάλλον.
Για να είστε σίγουροι, πριν φυτέψετε τα σπορόφυτα σε λαχανόκηπο ή θερμοκήπιο, μπορούν να σκληρυνθούν. Συνηθίζοντας σταδιακά τα φυτά στον δροσερό αέρα και την ηλιοφάνεια, θα τα προστατεύσετε από τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στη συνέχεια θα είναι πιο εύκολο για αυτά να αντέξουν τη μεταφύτευση.