Χρήσιμες συμβουλές και лайфхаки για καθημερινή ζωή

Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές Αυτή η ποικιλία λάχανου αναφέρθηκε για πρώτη φορά από τους αρχαίους Ρωμαίους. Τώρα καλλιεργείται ενεργά σε χώρες με ήπιο κλίμα. Το λάχανο (φυλλώδες λάχανο) επιστρέφει στην κορυφή της γαστρονομικής μόδας το 2025. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη: τα χόρτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, έχουν πλούσια γεύση και συνδυάζονται τέλεια με τα ανοιξιάτικα […]

Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Αυτή η όμορφη και νόστιμη σαλάτα είναι ιδανική για ένα εορταστικό τραπέζι Η πρωτότυπη σαλάτα “Φωλιά της πέρδικας” ή “Φωλιά του ορτυκιού” είναι μια ιδανική παραλλαγή του τι πρέπει να προετοιμάσετε για τις διακοπές. Η συνταγή είναι απλή και διαθέσιμη σε όλους. Και το αποτέλεσμα είναι τόσο νόστιμο που κανείς δεν […]

Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές Συνταγή για ένα υγιεινό πιάτο για κάθε μέρα Τα χόρτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Κ, η C, το φολικό οξύ και η βιταμίνη Α. Το μπέικον με τη σειρά του ικανοποιεί με μια πλούσια και φωτεινή γεύση. Συνταγή Συστατικά: 6 φέτες μπέικον 2 μεγάλα ασκαλώνια 4 ματσάκια […]

Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές Θα ενεργοποιήσει και θα ωφελήσει το σώμα Αυτή η πουτίγκα είναι γεμάτη φυτικές ίνες, καθώς και ωμέγα-3 και πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης. Είναι το τέλειο πρωινό για την καρδιά. Αυτά τα οφέλη για την υγεία της καρδιάς οφείλονται τόσο στην ικανότητα των φυτικών ινών όσο και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων να μειώνουν […]

Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Μόλις μισή ώρα και το πρώτο πιάτο είναι έτοιμο Όταν δεν έχετε καθόλου χρόνο και θέλετε πραγματικά λίγη σούπα, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Μόλις μισή ώρα και το πρώτο πιάτο είναι έτοιμο. Προσθέστε ρύζι στη σούπα και θα γίνει πηχτή και χορταστική. Συνταγή Συστατικά: φυσικός τόνος σε κονσέρβα 190 […]

Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Δεν γνωρίζουν όλοι ότι η επιλογή του σωστού κρέατος μπορεί όχι μόνο να κάνει ένα πιάτο πιο νόστιμο, αλλά και να φέρει οφέλη για την υγεία. Με την έναρξη των ζεστών ημερών, τα παραδοσιακά πικνίκ στη φύση με αρωματικό κεμπάπ γίνονται ακόμη πιο δημοφιλή. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι η επιλογή […]

Φωτογραφία: από ανοιχτές πηγές Τα flatbreads βγαίνουν νόστιμα και γευστικά Το Khachapuri είναι ένα από τα πιο διάσημα γεωργιανά πιάτα και δεν υπάρχει ούτε ένα εστιατόριο ή καφενείο με τέτοιο μενού που να μην μπορεί να κάνει χωρίς ένα αρωματικό πλατύ ψωμί με τυρί. Ωστόσο, μπορεί να παρασκευαστεί και στο σπίτι. Επιπλέον, πολλές νοικοκυρές το […]

Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές Ιδανικό για ανοιξιάτικα μενού Με τον ερχομό της άνοιξης και τον ενεργό ηλιόλουστο καιρό έρχεται η επιθυμία να απολαύσετε ελαφριά και υγιεινά γεύματα. Η διατροφολόγος Amy Davis δήλωσε ότι αυτή η απλή σαλάτα περιλαμβάνει υπερτροφές όπως γκρέιπφρουτ, παντζάρια, ραπανάκια και ελαιόλαδο. Περιέχουν αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Συνταγή […]

Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Αυτό δεν είναι απλώς μια ομελέτα, αλλά ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο που είναι εξίσου κατάλληλο για πρωινό και όλη την ημέρα. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές για την παρασκευή ομελέτας και κάθε οικοδέσποινα έχει τη δική της δοκιμασμένη μέθοδο. Η culinary blogger Katerina Movchan λέει και δείχνει πώς να φτιάξετε όχι απλώς […]

Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Ορισμένοι φούρνοι, τόσο οι παλιοί όσο και οι νέοι, έχουν πρόβλημα με την ανομοιόμορφη θέρμανση και το ψήσιμο των πιάτων Συνήθως συμβαίνει το κάτω μέρος των ψημένων να καίγεται και το πάνω μέρος να μην θερμαίνεται σωστά, με αποτέλεσμα να μένουν χλωμά και άσχημα, γεγονός που μειώνει την ορεκτική εμφάνιση του […]