Ωμό ή βρασμένο; Ποια αυγά είναι πιο υγιεινά για τον οργανισμό
Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές Παρά τον κοινό μύθο ότι τα ωμά αυγά είναι δήθεν πιο υγιεινά, η επιστημονική έρευνα αποδεικνύει το αντίθετο Τα ωμά αυγά είναι αμφιλεγόμενα εδώ και χρόνια. Από τη μία πλευρά, εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, από την άλλη πλευρά, μπορεί να αποτελέσουν πραγματική απειλή για την […]